地中海病是什么意思,地中海病是什么病

摘要： 医生：预防老年痴呆，首推“地中海饮食”，就是说是什么？地中海贫血症可以遗传吗？得舒饮食和地中海饮食有什么区别？为什么地中海饮食有助于预防心血管疾病？医生：预防老年痴呆，首推“地中海...

1. 医生：预防老年痴呆，首推“地中海饮食”，就是说是什么？
2. 地中海贫血症可以遗传吗？
3. 得舒饮食和地中海饮食有什么区别？
4. 为什么地中海饮食有助于预防心血管疾病？

医生：预防老年痴呆，首推“地中海饮食”，就是说是什么？

老年痴呆症是一种综合征，主要表现为识别能力低和记忆衰退，患者神经意识清醒但精神功能衰退，是大脑退行***变的一种疾病。按病因一般可以分为阿尔兹海默型老年痴呆、血管型痴呆、混合型痴呆和一些其他原因引起的痴呆。如果老年人患有该疾病，会严重影响到他们的基本生活，此外，由于其发病机理的复杂性，目前还未有特效药物可以治疗。老年性痴呆目前无法根治，但我们可以通过诸多方法预防或者延缓其病情。

预防老年痴呆，医生首推“地中海饮食”，是什么？　　

地中海饮食，也被叫做克里特岛饮食，是环地中海国家及地区（包括希腊、意大利南部及西班牙等）的一种传统饮食型态，起源于上世纪四五十年代。这一地区的饮食以大量食用橄榄油、豆科植物、天然谷物、水果和蔬菜，适量鱼及红酒，兼有少量乳制品（起司和优格）和肉制品为重要特色。　

那么预防老年痴呆症的地中海饮食该怎么做呢？　　

1、可以吃比较常见的新鲜蔬菜和水果，这些都是含有比较丰富的维生素的食物，能够起到抗氧化、抗自由基损害的作用；

2、吃一些含卵磷脂较丰富的食物，比如说大豆和豆制品、海鲜等，这些都能起到脑保护的作用；当然食补是有限的，我们也可以额外补充磷脂酰丝氨酸。研究证实，补充磷脂酰丝氨酸可以提高长期记忆、长期认知以及自由谈吐和逻辑性发言能力。对于老年痴呆症造成的记忆力低下等有良好的改善作用。日常补充磷脂酰丝氨酸可以选择磷脂酰丝氨酸片来食用，食用方便，且吸收更好。　

3、巧克力、小剂量的咖啡，适当的进食也有一定的脑保护作用；

4、尽量避免红肉类的摄取，不要吃太多的熏、烤类的食物，以食材的原加工类的食物为主，避免过度的烹饪和加工。　　

除了饮食外，预防老年痴呆还可做以下事：　　

1、勤用脑　　

大脑老不用反应就会越来越迟钝。练脑就是用脑，可以画画、唱歌、写书法，有人喜欢绣花，都可以，或者背背唐诗宋词，上网玩一些益智游戏。　　

2、适量运动

还可以做些轻巧的运动，比如散步、练太极拳等。让大脑动起来，病情可以发展得慢些，但老人不适合做剧烈运动。　　

3、认知功能训练　　

老年性痴呆病人会有记忆力和认知功能障碍，可以给病人做一些认知功能训练，如教病人念诗或背数字，做一些手的精细动作训练，有意识引导患者去做他喜欢的事情。家属或护理员做一些提醒、引导、多交流，带领老人去购物、参加老年人聚会，让病人体会到社会有认同感，对延缓病情的发展有好处。

地中海贫血症可以遗传吗？

地中海贫血是一种遗传性溶血性疾病。如果配偶一方携带地中海贫血基因，下一代的遗传风险将是50%。如果父母携带不同的基因，遗传概率将会不同，地中海贫血的预防主要是防止儿童发生严重的地中海贫血。例如，如果配偶双方都知道他们的地中海贫血基因，他们可以咨询生殖中心的第三代试管以避免遗传风险。

得舒饮食和地中海饮食有什么区别？

两种饮食特点是得舒以饮食健康血压为主调，地中海饮食以健康心脏为主调，但后一种不仅对健康减肥有好处，而且已经发展成为世界公认的健康长寿的饮食。

得舒饮食是通过饮食控制高血压的方法，这种饮食是为20世纪90年代初的一项研究开发的。这项研究的目的是确定一种以食物为基础的降低血压的策略，科学家们最近对得舒饮食进行了分析，总结了舒饮饮食可以降低多少血压。

研究发现，人们在短短两周内降低了6.7毫米汞柱的收缩压和3.5毫米汞柱的舒张压。钠的限制越多，血压就越低。

或者更简单地说，得舒饮食包括多吃：水果和蔬菜,低脂或脱脂牛奶，豆子，坚果。少吃：高脂肪肉类,全脂乳制品,含糖饮料,糖果,钠(盐)。

得舒饮食富含钾、镁、钙和纤维（但钠(盐)和饱和脂肪含量低），添加更多的这些营养物质可以改善电解质在体内的平衡，促进血管舒张，降低血压，帮助纠正这些营养不足。如果增加锻炼或进一步减少碳水化合物的摄入，就可以看到体重的大幅下降。

科学家们将得舒饮食用于减肥，当人们除了增加锻炼外，还按照得舒饮食习惯来减肥，可以改善胰岛素敏感性等代谢指标。当得舒饮食与锻炼和热量摄取减少相结合时，人们的血压会得到更大的改善;收缩压16mmhg，舒张压9mmHg，而且还减肥了。

而地中海式饮食是一种有益心脏健康的饮食，包括居住在地中海沿岸地区例如希腊、和意大利等健康饮食，在他们的饮食中，他们强调以植物为基础的饮食方式，富含蔬菜和健康脂肪，包括橄榄油和来自鱼类的omega-3脂肪酸。

这是一种有益于心脏健康的饮食。这种饮食富含水果和蔬菜、全谷物、海鲜、鸡肉、鱼肉、坚果和豆类以及橄榄油，限制或避免食用红肉、含糖食物等。

地中海饮食最著名的是它对心脏健康的好处，降低“坏的”低密度脂蛋白胆固醇的水平和降低心血管疾病的以及糖尿病的风险，并降低患某些癌症以及帕金森氏症和阿尔茨海默氏症的几率。

为什么地中海饮食有助于预防心血管疾病？

您好，很高兴回答您这个问题。

为什么“地中海饮食”对心脏好处那么大？这在地中海饮食的饮食结构中可以寻找到答案。地中海饮食首先强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类食物，其次是谷类，最核心的一点是，烹饪时推崇用植物油，尤其是橄榄油。

第一，蔬菜、水果、鱼、豆类食物

食用此类食物能够有效降低罹患心血管疾病的风险，以蔬菜为例。胡萝卜富含胡萝卜素，能够有效帮助人体抗氧化；芹菜富含芹菜碱，有助于清除血管内壁上的胆固醇，避免形成斑块，保护心血管。

第二，谷类

以燕麦和糙米为例，一碗燕麦粥富含纤维质，能够有效缓和血糖上升，进而降低胆固醇；糙米的胚芽富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、保护心脏的功效。

第三，橄榄油

橄榄油是迄今公认的、最适合人体的油脂。橄榄油中的油酸、亚油酸等不饱含脂肪酸能有效降低胆固醇，预防斑块形成，降低患心脏病的风险。

希望我的回答对您有所帮助。

第一，“地中海饮食”是经过时间验证，经过流行病学家调查，确实有效的有助于心血管疾病预防的饮食方案。

第二，“地中海饮食”从理论上能够减少三高的发生率，有利于脂代谢，减少动脉粥样硬化形成。

我们来看看地中海饮食:

营养学家及流行病学家发现生活在地中海沿岸居民心脏病发病率很低，后来研究与该地区的饮食结构有关。

地中海饮食，指于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食。

那么地中海饮食特点是什么：

A.用植物油（含不饱和脂肪酸）少用动物油（含饱和脂肪酸）以及人造黄油，尤其提倡用橄榄油；

B.多吃蔬菜水果，坚果，五谷杂粮。多吃应季的新鲜蔬果，简单加工；

C、适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂的；

D、每周吃两次鱼，少吃红肉，而且尽量选用瘦肉。(金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、富含对心脏有益的亚麻脂酸(Ω-3脂肪酸)。沙丁鱼有助于降低血液黏稠度和血压，保持正常的心律，提高高密度脂蛋白。科学研究发现，人体摄入较多的Ω-3脂肪酸，能够大大降低心脏病发病的风险和预防心跳停止导致的猝死)；

E、少吃甜食，控制含糖饮料；用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品；

F. 适量饮用红酒，最好进餐时饮用，避免空腹。

G.每周坚持运动，建议不少于3次。(有氧运动，每天运动1次，持续不少于30分钟，每周确保运动5天，运动时适宜心率=170-年龄。)

H.地中海人共享美味佳肴，学会分享，好处多多。

其实仔细看看地中海饮食，并不是平淡无味，而是丰富多彩，应有尽有，除了没有太多肥肉，太多油炸之外，几乎包括了我们饮食的所有。看来地中海饮食就是一个营养均衡，丰富多样的饮食结构。

简单理解就是:

少吃一点动物，多吃一些植物！

少坐一会儿，多动一会儿！

“地中海饮食”是经过明确研究有利于心脏的饮食，请您***纳。

我是心血管王医生

目标:健康宣教，降低三高及心脑血管的发病率。

心血管王医生任重而道远！

请伸出您的援助之手，让我们携手，普及三高及心脑血管疾病的知识，让更多的朋友减少疾病的折磨！

请您点击右上方关注。

心血管王医生谢谢您！